El modelo PRA50 es el modelo económico derivado del modelo PRA60 para el praliné con azúcar de almendras, cacahuetes, frutos secos e cacahuetes para uso en pastelerías medianas/grandes. El diseño simple sobre ruedas y desprovisto de electrónica compleja, permite un fácil de usar incluso en entornos abiertos (ferias, eventos, etc.). La máquina se compone de una estructura ligera con la posibilidad de regular el inclinación de trabajo en un rango de 15 ° y a través de la liberación es posible descargue el producto empujando el brazo superior correspondiente hacia adelante. El sistema de calefacción está equipado con 1 quemador de GLP / METANO con válvula manual de gestión de 7-8000 calorías. Es posible comprar el PRA50 solo en la versión de Hierro Pintado.
- Ajuste manual de la inclinación de la olla.
- Capazo artesanal en cobre forjado 50cm de diámetro.
- Potencia absorbida Fuente de alimentación 370W 230V50Hz o ver. 380v
- Rotación constante de la olla de cobre a 30 rpm
- Fuente de alimentación de calentamiento de bandeja de gas GLP / METANO.
- Potencia del quemador de 6-9Kcal/h.
- Producción horaria indicativa 18-20Kg
- Medidas de la máquina 75x114x135cm Peso = 110Kg