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Turbine à praliner IR_PRA50

Le modèle PRA50 est la version légère et moins chère du modèle PRA60 pour la caramélisation des graines (amandes, noisettes, cacahuètes, fruits secs, pistaches, etc.). La conception simple et dénuée de complexe l'électronique permet une utilisation facile dans des environnements ouverts (foires, événements, etc.) ou pour des laboratoires fournissant la grande distribution et les commerces en général. La production horaire indicative est d'environ 16-20kg/h. La vitesse de rotation de la cuve en cuivre est de 30rpm. L'inclinaison de travail est de +25° et le produit le déchargement est assuré par le guidon confortable, soutenu par des ressorts appropriés. Le PRA50 dispose d'1 réchauffeur puissant pouvant être utilisé avec du gaz GPL ou MÉTHANE, la puissance thermique peut être gérer manuellement par la vanne GAZ. Disponible uniquement en fer peint, le poids du PRA50 est d'environ 125Kg.

  • Réglage manuel de l'inclinaison du pot.
  • Berceau artisanal en cuivre forgé 50cm de diamètre.
  • Puissance absorbée Alimentation 370W 230V50Hz ou ver. 380v
  • Rotation constante du pot en cuivre à 30 tr/min
  • Alimentation électrique du chauffage de la poêle à gaz GPL / MÉTHANE.
  • Puissance du brûleur de 6 à 9 Kcal/h.
  • Production horaire indicative 16-20Kg
  • La machine mesure 75x114x135cm Poids = 125Kg

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